Backen: Kuchen fürs Büro - und die Kollegen lieben euch.
Kuchen fürs Büro - und die Kollegen lieben euch.
Es gibt viele Gründe, Kuchen fürs Büro zu backen. Ob Geburtstag, Einstand, Ausstand oder einfach so - mit diesen Kuchen werdet ihr bestimmt zur Lieblingskollegin .
Buttermilch-Kokos-Kuchen.
Der Clou am Kokos-Buttermilch-Kuchen: Er wird gleich nach dem Backen mit flüssiger Sahne beträufelt. Super-einfach und super-lecker - am besten, ihr macht gleich zwei Bleche, denn eure Kollegen werden sich garantiert drum reißen! Zum Rezept: Buttermilch-Kokos-Kuchen.
Waldfrucht-Weiße-Schoko-Muffins.
Es muss nicht immer Kuchen sein: Auch mit Muffins macht ihr euch im Büro bestimmt viele Fans. Das Gute an Muffins: Sie sind blitzschnell fertig - einfach alle Zutaten nach und nach verrühren. Bei diesem Rezept müsst ihr nur vorher die Waldbeeren auftauen und die Schokolade reiben . Zum Rezept: Waldfrucht-Schoko-Muffins.
Apfel-Mandel-Kuchen mit Ingwer-Topping.
Eure Kollegen sind Gesundheitsfanatiker? Dann macht ihr euch mit diesem Kuchen sicher viele neue Freunde: Im Vollkornmehl stecken B-Vitamine, Eisen und Ballaststoffe, Äpfel senken den Cholesterinspiegel, und Ingwer im Quark-Topping kurbelt den Stoffwechsel an. Zum Rezept: Apfel-Mandel-Kuchen mit Ingwer-Topping.
Marmorkuchen.
Rührkuchen gehen immer, sind schnell gemacht und lassen sich prima ohne Kuchengabeln essen. Wir versprechen: Unser Marmorkuchen entlockt sogar den muffeligsten Chef ein Lächeln. Zum Rezept: Marmorkuchen.
Aprikosen-Käsekuchen.
Der Aprikosen-Käsekuchen ist ein Klassiker und wird als "Spiegelei-Kuchen" im ganzen Land geliebt. Und weil er vom Blech kommt, ist er eine gute Idee für große Büros mit vielen hungrigen Kollegen . Zum Rezept: Aprikosen-Käsekuchen.
Schoko-Kirsch-Schnitten.
Noch einer vom Blech - für die Schokoholics-Fraktion: Der saftige Schokoladenkuchen vom Blech mit Sauerkirschen aus dem Glas und extra viel Schokoglasur ist schnell und einfach gebacken. Zum Rezept: Schoko-Kirsch-Schnitten.
"Wow, die hast du wirklich selbst gebacken?!" Wenn ihr diese Nussecken mit ins Büro bringt, sind euch die Komplimente eurer Kollegen sicher. Dass sie nicht schwer zu backen sind, müsst ihr ja keinem verraten . Zum Rezept: Nussecken.
Dinkel-Vollkorn-Apfelkuchen mit Marmorstreuseln.
Der Hefeteig für diesen Kuchen ist mit Dinkel-Vollkornmehl gemacht, da kann nicht mal die Kollegin aufm Ökotrip meckern. Und die anderen? Freuen sich über die buttrigen, schwarz-weißen Streusel! Zum Rezept: Dinkel-Vollkorn-Apfelkuchen mit Marmorstreuseln.
Mal ehrlich: Wie viele Tafeln Schokolade verdrückt euer Team in einer durchschnittlichen Bürowoche? Wenn es so viele sind wie bei uns, garantieren wir euch: Die Brownies machen euch in Nullkommanix zur Mitarbeiterin der Woche. Zum Rezept: Brownies.
Fantakuchen mit Schokolinsen.
Mal wieder spät dran mit Backen, aber ohne Kuchen wollt ihr auch nicht im Büro auftauchen? Dann könnte der Fantakuchen eure Rettung sein - den könnt ihr sogar noch schnell vor der Arbeit backen. Alle Zutaten zusammenrühren, den Teig aufs Blech kippen und ab in den Ofen (und während er backt, machen wir uns schnell fertig): Schneller geht's wirklich nicht! Zum Rezept: Fantakuchen mit Schokolinsen.
Schoko-Gugelhupf.
Wunderbar schokoladig, der Teig so schön locker und wirklich einfach zu machen: Dieser Gugelhupf ist richtiger Kuchenliebling. Ihr könnt ihn auch abwandeln, mit gehackten Walnusskernen drin oder mit Kaffee. Kerze drauf und er wird zum Geburtstagskuchen für die Lieblingskollegin! Zum Rezept: Schoko-Gugelhupf.
Bunte Schweineohren.
Mit fertigem Blätterteig sind die knusprigen Schweineohren ratzfatz gebacken. Und nach der Kaffeepause fragen euch bestimmt einige Kollegen nach dem Rezept . Zum Rezept: Bunte Schweineohren.
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Kuchen backen: Die schönsten Ideen zur Special-Übersicht.
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Es gibt viele Gründe, Kuchen fürs Büro zu backen. Ob Geburtstag, Einstand, Ausstand oder einfach so - mit diesen Kuchen werdet ihr bestimmt zur Lieblingskollegin .
Spaghetti kuchen blech
Gelegentlich sollten Partyrezepte auch mal fьr 20 Personen vorzubereiten sein.
Deshalb eignen sich Fingerfood, Partysalate, Partysuppen und kalte Partyrezepte besonders fьr ein schцnes Partybuffet, dessen Mittelpunkt dann zB ein schцner Braten oder дhnliches sein kann.
Auch Gratins, die gut vorbereitet und dann nur noch schnell heiЯ gratiniert werden mьssen, sind eine gute Partyidee.
Mailt mir bitte Eure liebsten Partyrezepte!
toll fьr Teenie-Partys.
vegetarisch laktosefrei glutenfrei.
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vegetarisch vegan laktosefrei.
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mit vegetarischer Variante.
Rezepte fьr Party-Dips und -Butter.
Schinkenrцllchen mit Spargel.
vegetarisch vegan glutenfrei.
vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei.
genial zur Einschulung oder nach den Ferien.
vegetarisch vegan laktosefrei.
vegetarisch glutenfrei ohne Mayo!
vegetarisch glutenfrei ohne Mayo!
Natьrlich gibt es eigentlich nichts, was man auf einer Party nicht essen kann, aber hier mцchten wir Rezepte sammeln, die sich schnell, preiswert und fьr grцЯere Menschenmengen zubereiten lassen.
Ergдnzen kann man diese Rezepte hier gut mit Blechkuchen, Desserts und Bowlen .
Spaghetti kuchen blech
Aus der Sendung “Tim Mälzer kocht!” 24.10.2009, 15:30 Uhr, ARD.
Doraden innen und außen unter fließend kaltem Wasser waschen und gründlich trocken tupfen. Die Haut leicht einschneiden. Kartoffeln gründlich waschen und in ½cm dicke Scheiben schneiden. 4 El Öl auf einem Backblech verteilen, die Kartoffelscheiben nebeneinander darauf legen und salzen. Die Doraden auf die Kartoffeln legen. Mit Paprikapulver und Salz würzen und mit dem restlichen Öl beträufeln. Die Zitronen halbieren und die Enden abschneiden. Auf das Backblech setzen und auf jede Hälfte 1 Tl Zucker geben. Fenchel putzen, längs in ½cm dicke Scheiben schneiden und zwischen den Fischen verteilen. Mit Pfeffer würzen. Im heißen Ofen bei 220 Grad auf der unteren Schiene.
20-25 Min. braten (Umluft nicht empfehlenswert).
Zubereitung “In Salz gebackene Rote Bete” (60 Minuten)
Rote Bete putzen. Salz und Eiweiße mischen, ⅓ davon in eine Auflaufform (am besten mit Backpapier ausgelegt) geben. Die Rote Bete darauf setzen. Zitronenschale dünn abschälen. Zitronenschale, Rosmarin, Knoblauch und Minze auf die Rote Bete geben. Die übrige Salzmischung darüber verteilen und gut festdrücken. Im heißen Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der mittleren Schiene 45 Min. backen. Das Salz am besten mit einem Messerrücken aufklopfen, die Rote Bete herausnehmen und vom anhaftenden Salz befreien.
Jede Sendung gibt es nach Ausstrahlung für 7 Tage in der ARD MEDIATHEK.
(Aus: “Tim Mälzer kocht!” ARD, Samstag, 24.10.09, 15:30 Uhr / mit freundlicher Unterstützung von essen&trinken Für jeden Tag, Fotos: Matthias Haupt )
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THERMOMIX ® REZEPT.
Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech.
300 Gramm Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 150 Gramm Magerquark 100 Gramm Milch 70 Gramm Speiseöl neutral 75 Gramm Zucker 1 EL Vanillezucker, selbstgem. 1 Prise Salz.
2 Päckchen Vanillepuddingpulver 100 Gramm Zucker 750 Gramm Milch 500 Gramm Schmand 4 Dosen Mandarinorangen à Abtropfgewicht 175 Gr. 75 Gramm Spaltmandeln, (oder gestiftelte)
einfach.
Zubereitung.
Für den Teig:
Alle 8 Teigzutaten in den Mixtopf geben und auf Stufe 1 Minute verarbeiten. Auf der bemehlten Arbeitsfläche mit bemehlten Händen (Achtung, etwas klebrig) etwas durchkneten und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen/drücken, Backrahmen drumherum stellen. ausspülen.
Aus dem Puddingpulver, 100 Gr. Zucker und 750 Gr. Milch 7 Min./90°C/Stufe 3 einen Pudding im zubereiten.
Schmand kurz auf Stufe 4 unterrühren. Masse auf dem Quark-Öl-Teig verstreichen.
Madarinorangen drauflegen, mit Mandeln bestreuen und für etwa 40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei O-/U-Hitze, 180°C backen.
Nach der Backzeit noch etwas im Ofen lassen, herausnehmen, im Backrahmen auskühlen lassen.
Den Vanillepudding kann man natürlich, wenn man mag auch selbst vorher schon zubereiten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare.
das ist der beste Kuchen, geht schnell und ich.
das ist der beste Kuchen, geht schnell und ich bekam immer ein Lob.
super lecker, hab statt.
super lecker, hab statt Mandarinen Mangos genommen, geht auch.
sehr leckerer Kuchen. Habe.
sehr leckerer Kuchen. Habe aber etwas weniger Mandarinen verwendet, nur drei Dosen.
Sehr lecker. und immer.
Sehr lecker. und immer wieder klasse, dass man beim Puddingkochen nicht daneben stehen und aufpassen muss!
Diesen leckeren Kuchen habe.
Diesen leckeren Kuchen habe ich gerade auch gebacken. Etwas Eierlikör in der Schmandmasse kommt auch nicht schlecht.
Einfach toll! Habe den Kuchen.
Einfach toll! Habe den Kuchen für meine Kollegen gebacken. und kein Krümel blieb über! So macht mir backen wieder Spaß!
Super einfach und.
Super einfach und schnell!!Habe beim Teig wie beschrieben alle Zutaten zusammen in den gegeben.War kein Problem.Habe allerdings nur 80 ml Milch und 60 ml Speiseöl genommen!Daher war der Teig auch nicht klebrig,und musste auch nicht den ausspühlen.
Sehr sehr lecker. Nicht so.
Sehr sehr lecker. Nicht so süß!! Von mir gibts 5 Sterne.
Der Kuchen ist wirklich.
Der Kuchen ist wirklich lecker. Allerdings würde ich die Teig Zutaten eher einzeln in den geben. Bei mir war der Teig nach der angegeben RührZeit nicht schön geknetet.
Der Kuchen ist super.
Der Kuchen ist super. Schmeckt auch noch sehr lecker am nächsten Tag. Dafür kann man nur 5 Sterne geben.
Super lecker. Der Kuchen kam.
Super lecker. Der Kuchen kam super an 5 Sterne.
THERMOMIX WELTWEIT Recipes Receitas Recettes Recetas Recepty Przepisy Ricette Recipes.
© Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG | D-42270 Wuppertal | Geschäftsbereich Thermomix |
GerГ¶stete Maultaschen mit Ei.
800 g Maultaschen.
40 g Butter oder Margarine.
Etwas kalte Milch.
Schnittlauch oder Petersilie.
Auf Bild klicken zum VergrГ¶Гџern.
Dieses Rezept für geröstete Maultaschen mit Eiern überbacken, ist eine schwäbische Spezialität, welche im Schwabenland gerne zusammen mit einer großen Schüssel grünem Salat, serviert wird.
Dazu kalte schwäbische Maultaschen selbst zubereitet, vom Metzger, oder fertig verpackte Maultaschen aus dem Kühlregal in etwa fingerdicke Scheiben schneiden.
Butter oder Margarine in einer groГџen Pfanne, oder zwei mittelgroГџen Pfannen schmelzen lassen.
Die Maultaschenstreifen bei nicht zu großer Hitze langsam goldgelb anbraten, dabei die Maultaschenstreifen mehrfach vorsichtig mit einem Pfannenwender wenden, damit Sie sich gut erwärmen können.
Dazu serviert man einen grГјnen Salat mit Tomaten gemischt.
Eine Portion gerГ¶stete Maultaschen mit Ei hat ca. 500 kcal und ca. 30 g Fett.
Maultaschen mit Ei.
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Schnitzel Schwarzwälder Art.
4 Schweine - oder Putenschnitzel (je ca. 150 g)
Pro Person 3 - 4 Scheiben Schwarzwälder Schinken.
1 EL Butter oder Margarine.
Auf Bild klicken zum VergrГ¶Гџern.
Bei diesem Rezept Schnitzel Schwarzwälder Art , das Schnitzel salzen, pfeffern, auf beiden Seiten in Mehl wenden und zur Seite stellen.
Die Schnitzel in einer beschichteten Pfanne in etwas Г–l hellbraun braten, in einen Teller umfГјllen und warm halten.
Die Schnitzel ebenfalls in der gleichen Pfanne auf beiden Seiten durchbraten, warm halten.
Die Zwiebeln wieder in diese Pfanne zum Erwärmen geben und auf die warm gehaltenen Schnitzel verteilen.
Nebenher in einer weiteren Pfanne die Spiegeleier langsam zusammen mit einem StГјck Butter oder Margarine, backen.
Die Rauchfleischscheiben in der Pfanne knusprig braten und dekorativ um die mit Zwiebeln belegten Schnitzel legen. Auf jedes Schnitzel ein Spiegelei darГјber legen und rasch servieren.
Dazu passt ein gemischter Salatteller, frisches Bauernbrot und ein Glas kГјhles Bier.
Dieses Schnitzelgericht kann man auch mit beliebigen Nudeln servieren, dazu den Bratensaft in der Pfanne mit etwas Wasser loskochen und eventuell mit einem Päckchen Bratensoße(Fertigprodukt) andicken. Nach Geschmack mit etwas Wein, Salz und Pfeffer abschmecken.
Eine Portion Schnitzel Schwarzwälder Art, hat insgesamt ca. 440 kcal und ca. 28 g Fett.
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